テーマ:お弁当

秋の遠足弁当♪さつまいもとりんごのシロップ煮

<今日のお弁当メニュー> - 一口いなり - きのこの炊き込みご飯おにぎり+海苔 - おかか昆布 - カレーコロッケ(卵・乳成分不使用の冷凍品) - フィッシュソーセージと野菜のケチャップ炒め - ミニトマト - かぼちゃサラダ - さつまいもとりんごのシロップ煮 - 豆昆布 今日、コチャの学年は遠足でした。…
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小学生のお弁当、初めての2段弁当♪

土曜日、運動会の予定だったんですが、雨天延期になってしまいました。 今週木曜に延期です。平日なので、運動会なんだけれども昼食時、子どもは 教室で給食を食べる、というちょっと変わった感じになります。 雨天の土曜日は、全員、お弁当を持って登校、通常授業がありました。 小学生になって、初のお弁当。 幼稚園の頃から、コチャが憧…
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卵・乳成分なし、お別れ会のお子様用弁当

コチャの卒園式を明日に控えた今日は、幼稚園でお別れ会がありました。 母の会が主催で、お世話になった先生方と子どもたちに楽しんでもらう会です。 昼食のお弁当も用意されました。 神田・梅もとのお子様用弁当「桜便り」です。 コチャは食物アレルギーがあるので、 お弁当の容器だけ、事前に手配してもらいました。 サイトの写真を見…
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卵・乳成分なし、横浜・崎陽軒のシウマイ+キャベツ巻きおにぎり弁当

<今日のお弁当メニュー> - 桜そぼろ入り、キャベツ巻きおにぎり - 卵・乳成分なし、横浜・崎陽軒のシウマイ - コーンとえのき茸の塩ソテー - きゅうり+海苔の佃煮+かつお節の和えもの - ミニトマト コチャは年長さんなので、もうすぐ卒園です。 今日は、コチャの幼稚園最後のお弁当の日でした♪ 2年間、週4日…
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卵・乳成分なし、コピーのり弁当

週末、子ども会の歓送迎会がありました。 新1年生歓迎&6年生送別の会で、 新1年生のコチャにも招待状が届きました。 親は同席できない会で、子どもの昼食として オリジン弁当の「特のり弁当」がだされるというお話でした。 同じ班の役員の方に、コチャの食物アレルギーのことを説明したところ、 お弁当は食べられるものを持参しても…
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卵・乳・小麦不使用、かにかまの白菜巻き弁当

<昨日のお弁当メニュー> - おにぎり(きなこ、青海苔) - かにかまの白菜巻き - 卵・乳・小麦不使用の豚ごぼうメンチカツ - ブロッコリー - ドライミニトマト きなこのおにぎりは、きなこ適量と塩少々をご飯に混ぜ込んで作りました。 仕上げにまわりにも少しまぶしつけてあります。 ドライミニトマトは、切り…
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昆布の味噌漬け弁当

<今日のお弁当メニュー> - 隠しカレーの海苔ご飯 - こんにゃくの煮物 - 昆布の味噌漬け - キャベツと桜えびの醤油炒め - みかん 隠しカレーの海苔ご飯、カレーは一体どこに隠れているでしょう?! 答えと作り方は、「隠しカレーの海苔ご飯弁当」の記事の中にあります。 こんにゃくの煮物は、昨夜、ちょっと多…
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米パンのきんぴら海苔サンド弁当

昨日は、給食の日でした。 コチャの幼稚園の給食は、ご飯の日がほとんどなのですが、 月に1~2回だけ、サンドイッチの日があります。 給食メニューを参考にしながら、お弁当を作ってみました。 【昨日の幼稚園の給食メニュー】→【昨日のコチャのお弁当】ハムサンド→米パンのきんぴら海苔サンドプレーンオムレツミートソース→プレ…
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カレーチャーハンおにぎり+里芋だんご弁当

<昨日のお弁当メニュー> - カレーチャーハンおにぎり - 里芋だんご - 油揚げの含め煮 - ちくわの磯辺焼き - ほうれん草のナムル海苔巻き カレーチャーハンは、アンパンマンカレールゥを使いました。 粉末タイプなので、具とご飯を軽く炒めたところに、 ササッとふりかけるだけで、カレーチャーハンのできあがり。…
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卵・乳成分なし、手作りミートボール弁当

<昨日のお弁当メニュー> - 鯛ごはんのおにぎり - 卵・乳成分なし、手作りミートボール - さつまいもとりんごの甘煮 - きゅうりのぬか漬け - ミニトマト 鯛ごはんには、大葉が混ぜてあって、大葉の香りがふわっとします♪ コチャの幼稚園では、先日、芋掘り遠足がありました。 その時にコチャが持ち帰ってきた…
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卵なし、三色おにぎり弁当

<昨日のお弁当メニュー> - 三色おにぎり(青海苔、ターメリックライス、鶏そぼろ) - 焼き油揚げと小松菜のサンド - たくあん(市販品) - レンコンの甘酢漬け 焼き油揚げと小松菜のサンド、油抜きした油揚げをフライパンで 焼き目がつくまで焼き、酢醤油につけ、さっとなじませたものです。 それに塩茹でした小松菜を…
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卵なし、一口オムライス風弁当

<昨日のお弁当メニュー> - 卵なし、一口オムライス風 - お父さんの手作りチャーシュー+キャベツ - エビとミニトマトの塩炒め - かんぴょう煮ときゅうりのクルクル - 桃 チャーシューは夫の手作りです。 キャベツはレンジでチンしたもの。 チャーシューもキャベツも酢少々で和えてあります。 一口オム…
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オクラとツナのミニ軍艦巻き+野菜のベーコン巻き弁当

<今日のお弁当メニュー> - ミニ軍艦巻き(オクラ、ツナ) - にんじんといんげんのベーコン巻き - きゅうりのピクルス - ひとくちにしん昆布巻き(生協品) - さくらんぼ 今日は、ご飯を酢飯にして、ひとくちサイズの軍艦巻きにしました。 楕円型の軍艦ではなくて、丸型の軍艦です。 ひとつは、塩茹でしたオク…
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隠しカレーの海苔ご飯弁当

<カレー給食の日のお弁当メニュー> - 隠しカレーの海苔ご飯 - 茎ワカメと油揚げの煮物 - 枝豆 - プーさんの「野菜とおとうふのハンバーグ」 - コーン(プーさんの下に敷いてある) 「野菜とおとうふのハンバーグ」は↓こちらを使いました。 ケチャップで適当な顔を描いてみたら、もはやプーさんではないなぁ・・・ …
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手作り米粉パンのハムカツサンド+ハートオムレツ風弁当

<今日のお弁当メニュー> - 手作り米粉パンのハムカツサンド - ハートオムレツ風 - 春雨ナポリタン - ジャーマンポテト - プルーン - オレンジ 今日は給食の日でした。 コチャの幼稚園では、先生からコピー給食を求められることはありませんし、 コチャ自身も、給食の日、みんなと違うお弁当をひとりだけ食べ…
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卵・乳・小麦なし、手作りチキンナゲット弁当

<今日のお弁当メニュー> - おにぎり(ケチャップライス、ごま昆布+海苔) - 卵・乳・小麦なし、手作りチキンナゲット - さつまいもスティック - にんじんグラッセ風 - ピカチュウかまぼこ コチャの幼稚園、やっとお弁当が始まりましたー。 さつまいもスティックは冷凍品です。 フライパンで焼いて、適当な長…
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卵・乳・小麦なし、まんまるコロッケ弁当

<今日のお弁当メニュー> - おにぎり(桜そぼろ、おかか入り+黒ゴマ) - 卵・乳・小麦なし、まんまるコロッケ(ポテト、かぼちゃ) - グリーンピースのトマトソース煮 - 干しいも 黒ゴマがついたおにぎりのほうは、中に かつお節、醤油、甜菜糖を混ぜ合わせた具が入ってます。 とてもきれいな色の桜そぼろはこちら…
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油なし、くずきりチャプチェ弁当

<月曜日のお弁当メニュー> - おにぎり(きなこ+ゴマ、海苔の顔) - 油なし、くずきりチャプチェ - 切干大根と油揚げの煮物の磯辺巻き - 凍豆腐の含め煮 - 昆布巻き(市販品) 月曜日は、「ほぼお父さん弁当」になることが多いです。 週末は、夫が料理を作るんですが、量が多めで、余りがち。 余ったおかずが、そ…
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お漬物で彩り細巻き弁当

<昨日のお弁当メニュー> - お漬物の三色細巻き - かぼちゃの茶巾 - 厚揚げとしいたけの煮物 昨日はコチャの大好きな細巻きのお弁当にしました。 使える食材が限られるため、彩りが難しいアレルギーっ子のお弁当ですが、 お漬物って、意外と色彩豊か! お漬物で、黄色、ピンク、緑と三色の細巻きを作ってみました。 …
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あったかシチューとリンゴのプレザーブのお弁当

<今日のお弁当メニュー> - おかか入り焼きおにぎり+海苔の顔おにぎり - シチュー - 切り干し大根のケチャップ炒め(たまねぎ、にんじん、ウインナー) - 大根の照り焼き - リンゴのプレザーブ 「米パンのあったかサンドイッチ弁当」につづき、温飯機対応メニューです♪ 幼稚園でせっかく温めてもらえるのなら……
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米パンのあったかサンドイッチ弁当

<昨日のお弁当メニュー> - 米パンのサンドイッチ(かぼちゃ、さつまいものペースト) - 茹でキャベツの海苔巻き(ゴマ) - ツナとミニトマトとたまねぎの炒めもの - エリンギの塩ソテー - レーズン 寒くなってきました。 コチャの幼稚園では、今週から「温飯機」稼動!です。 朝、園児たちが持ってきたお弁当…
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黒米と亜麻仁のおにぎり+湯葉の煮物のお弁当

<火曜日のお弁当メニュー> - おにぎり(黒米、亜麻仁) - 湯葉とにんじんとしいたけの煮物 - ポテトとベーコンの塩炒め - 梨 去年の話ですが、たんぼの学校の合同収穫祭で、 黒米のおにぎりをいただきました。(参考記事:「たんぼの学校、終了式」) その時のコチャの食いつきがよかったので、 我が家でも、たま~…
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一口いなり+ハムとキャベツのグルグル巻き弁当

<昨日のお弁当メニュー> - 一口いなり+海苔おにぎり - ハムとキャベツのグルグル巻き - かんぴょうの含め煮 - さつまいもの甘煮 - きゅうりとわかめの酢の物 おいなりを、子どもでも食べやすいように一口サイズで作ってみましたー♪ 油揚げの含め煮の作り方は、「とうふそうめん風の煮びたし」の記事を ご参…
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卵なし、かまぼこのきゅうりサンド弁当

<昨日のお弁当メニュー> - おにぎり(昆布の佃煮+海苔、おかかふりかけ) - 卵なし、かまぼこのきゅうりサンド - ミニトマトカップ(ポテト+コーン) - ほうれん草のなめたけ和え - プルーン 先週からコチャの幼稚園も2学期が始まりましたー♪ 週4日のお弁当作りも始まりました。 昨日は幼稚園の給食の日…
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米粉チヂミ弁当

<昨日のお弁当メニュー> - おにぎり(サッカーボール海苔、とうもろこし) - 米粉チヂミ - さつまあげ - 糖しぼり大根 - ミニトマト 昨日のお弁当、米粉で作ったチヂミを入れてみました♪ 片栗粉も入ってるので、モチッとしてます。 醤油と塩でしっかり味がついてるので、何もつけなくてもOK! お弁当に…
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ロール海苔巻き+ミニカレー春巻き弁当

<今日のお弁当メニュー> - ロール海苔巻き(塩、桜海老) - ミニカレー春巻き - くるみ入り小女子佃煮 - 黒豆 - きゅうりと大根の浅漬け コチャの幼稚園、今日は給食の日でした。 コチャは食物アレルギーがあるので、給食の日もお弁当を持参しています。 幼稚園の給食では、時々「ミニ春巻き」というのが入っ…
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押し寿司サンド+ミニグラタン風弁当

<今週の給食の日のお弁当メニュー> - 押し寿司サンド(薄焼き卵もどき、干ししいたけの含め煮) - ミニグラタン風 - こうや豆腐の煮物 - とら豆 - ミニトマト コチャの幼稚園は、お弁当の日が週2日、給食の日が週2日あります。 給食には卵や乳製品が使われていて、コチャは食べられないので 給食の日にもお弁当…
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細巻き+キューブおにぎり弁当

<今日のお弁当メニュー> - 細巻き(なめたけ、鮭+青海苔) - キューブ顔おにぎり(塩+海苔) - ウインナー - ちくわ+きゅうり - 花切りミニトマト - デラウェア コチャの幼稚園も、ようやく今日からお弁当が始まりました♪ 今日はお弁当初日ということで、「完食できるお弁当」が目標です。 先生から…
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海苔入りカレー弁当

<昨日のお弁当メニュー> - 海苔入りカレーライス - 蒸し肉だんご+ケチャップ - 薄焼き卵もどき - 切干大根海苔巻 - 甘夏 いつもおにぎりメインのコチャのお弁当ですが 昨日は初めてカレーライスのお弁当にしてみました。 カレーはアンパンマンのレトルトを使いました。 原材料:炒めたまねぎ(たま…
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春雨ナポリタン風弁当

<昨日のお弁当メニュー> - おにぎり(塩+のり、しっとりいわしふりかけ+のり) - 春雨ナポリタン風 - エビの塩炒め - ミニトマト おにぎりは、アンパンマンとおむすぎまんの型抜きがされている海苔を 使ってみました! 小さめ三角に握ったおにぎりを挟むと、ちょうどいいサイズの海苔でした。 前方、塩握りのほう…
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